水果种类很多,不同种类的水果其甜度不同,然而也有人使用数字式水果糖度计对水果的糖度进行检测,发现水果的糖度不等于甜度,这是怎么回事呢?下面内容就由银河yh988公司的小编为大家简单做个解释。
据了解,糖度是指100克糖溶液里,所含固体物质的溶解克数,是表示糖液中固形物浓度的单位,用来测定蔗糖浓度,每种水果糖度基准不同,如数字式水果糖度计检测苹果一类糖度是12度,另外还标着:13度以上,非常甜,11.5~13度,较甜,10~11.5度,微甜。数字式水果糖度计检测释迦的糖度是18度,另外还标着:糖度在19度以上,非常甜;17~19度,较甜;16~17度,微甜,通过这些数字就可说明糖度不等于甜度。
评价一个水果甜不甜,不是靠嘴去品尝然后去判断的,每个人都有每个人的爱好和口感,有的人喜欢吃酸的,有的人喜欢吃甜的,有的人吃了酸的不觉得酸,有的人吃了甜的觉得很甜,所以通过这种方式去评价水果的酸甜是没有科学依据的,判断水果的糖度,我们可以使用数字式水果糖度计、果实糖度计、手持式糖度计等等仪器,这些仪器都是由银河yh988公司销售的,专门用于检测水果的糖度。该仪器操作简单、体积小巧、便于携带,在很大程度上都能够满足大家的需求,如果大家想要咨询该仪器的价格,请拨打银河yh988公司的咨询电话:0571-86056609!