油脂测量仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。
罗维朋比色计是一种目视颜色测量仪器，它采用了国际公认的专用色标─罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度。是目视颜色匹配方法测定物质颜色的仪器。
大米食味计适用于籼稻及粳稻的糙米、精米的收购、存储、加工等多个环节的快速、无损的定量检测水分、蛋白质、直链淀粉、食味值，为大米品质鉴定提供快速检测方法。仪器可应用于实验室、车间、野外现场等不同场合。
